「まっちん」のお菓子。

2013/09/26 00:01


お取り寄せの本や雑誌などでもたびたび紹介される

和菓子職人「まっちん」こと町野仁英さんのつくられるお菓子が再入荷しています。

 

おいも泥棒

日本の大地で育まれた甘味の強いさつまいもを、

純国産のヘルシーな米油で揚げたシンプルかつ素材の良さを味わえる、いもかりんとうです。

お味は、紫芋、金時、塩の3種類。

大地のかりんとう

石臼挽き全粒粉、岐阜産小麦、平飼有精卵などの厳選素材を生地に、

米油で手揚げした素材感溢れるかりんとうです。

 

お味は、黒糖、塩

 

こちらは、 うのはな日和。

生産者の顔が見える大豆・小麦を主原料とし圧搾一番搾り菜種油にて

カリっとかための食感に仕上げた栄養価・繊維を豊富に富むかりんとうです。

こだわりの材料でつくられる「まっちん」さんのお菓子は、お子様のおやつにもぴったり。

またパッケージのデザインも素敵なのでお土産にもオススメです。

 

うきは百姓組さんの手掛けるドライフルーツ「すっぴんドライ」も再入荷しました!

全員が野菜ソムリエの資格をお持ちの若手農家さんが手塩にかけて育てた旬な

果物やお野菜をドライにしたものです。

こだわりのドライフルーツ、ぜひぜひチェックしてみてくださいね!

 

 

営業のご案内

9月28日(土)は、都合によりお休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。